Кандаурова Любовь Михайловна

Любовь Михайловна более 45 лет проработала в Бутылицком детском саду заведующей хозяйством, а в последние годы занимается организацией питания в детском саду. При этом по образованию она технолог общественного питания. Имеет грамоту Управления образования за долгий и добросовестный труд. Когда в детском саду встал вопрос кадровой потребности в должности повара, Любовь Михайловна взяла на себя такую обязанность и некоторое время исполняла обязанности повара. Кандидата на эту должность искали долго среди жителей Бутылицкого поселения, подавали заявку «Работа в России» но желающих не было. Но нам откликнулась молодая женщина желающая работать, но не имеющая опыт работы. Любовь Михайловна решила, если нет опытных специалистов, то обучим сами. И стала для неё опытным наставником и помощником. Наставничество повара в детском саду — это система профессионального сопровождения, которая помогает новому сотруднику быстро адаптироваться, освоить практические навыки и влиться в рабочий процесс. Его цель — не просто научить готовить, но и привить понимание специфики питания дошкольников, где важны безопасность, сбалансированность и учёт возрастных особенностей. Любовь Михайловна умет объяснять, терпеливо корректировать действия и создавать доверительную атмосферу. И вот уже два года у нас в детском саду работает повар Евгения Николаевна под присмотром опытного сотрудника специалиста по питанию Кандауровой Любовь Михайловны.