Калашник Юлия Анатольевна

Семейная трудовая династия в области общепита, который специализируется на туристических группах. На базе нашего ресторана мы организовали небольшое производство Гороховецкого пряника, засертифицировали и запентентовали его во всех этапах производства задействованы только члены семьи. Резка доски, замес теста, забивка в форму, выпечка, тиражирование, упаковка, сбыт. Всё это делается для развития туризма в нашем городе. Теперь у нас в городе есть свой бренд, каждый гость города очень рад такому сладкому гостиную.